忘忧大餐庆丰收!电影频道直播助力大同黄花丰收月

夏天的第一道“大餐”，大同给出“忘忧”方案！七月又至，大同黄花喜迎丰收时节。时隔两年，新鲜采摘的头茬黄花再乘高铁进京，联结北京、大同两地的“大餐”同步热闹开席。

7月8日，电影频道融媒体中心与中共大同市委农村工作领导小组联合推出“大餐——2022年大同黄花丰收活动月”融媒体直播活动，助力正式拉开序幕的黄花丰收时令。从头茬黄花的大同采摘，到高铁运输后的北京烹饪，慢直播形式记录着从食材到大餐的美食“变形记”，多位电影人、音乐人、美食家公益见证。

电影频道主持人蓝羽坐镇北京“忘忧餐厅”直播间，携“忘忧大餐”发起人蔡明，“忘忧帮厨”潘长江、袁昊、张蓝心，“忘忧大厨”李阳、杨波与“忘忧食客”张光北一道呈献黄花盛宴。大同会场则由山西卫视主持人张靓婧主持，演员刘劲与唱作二人组房东的猫出任大同黄花品鉴官，头茬黄花经段亚萍、王志军、张亮三位投身大同特色农产事业的本土忘忧食客运送进京。此外，陈奕龙、代斯、黄晓明、景甜、林依轮、王子异、魏大勋、谢可寅、邢菲、张天爱及电影频道主持团瑶淼、郭玮、映玲、罗曼、李丹、金泽、巧筠、晓丽、云蔚“云”上传递祝福，发声助力乡村振兴。

小小黄花，牵起电影频道与山西大同的缘分——2018年，电影频道与电影人成龙在大同发起“脱贫攻坚战——星光行动”，一句“大同黄花好”带动黄花订单热潮，成为大同农户脱贫致富与“小黄花”变身“大产业”的见证。伴随连续在大同举办的成龙国际动作电影周，及电影频道发起的“666上链接大同好粮”带货直播、“大同黄花‘晋’京城”等公益活动，黄花产业顺利推进大同从脱贫攻坚迈入乡村振兴的前进步伐。

8日清晨，在大同市云州区唐家堡村黄花田园综合体核心区，以鲜红的“大同黄花，忘忧云州”字体造型为背景，在蓝天白云映衬下，金色的黄花田野赏心悦目。山西省委常委、大同市委书记卢东亮宣布：“2022年大同黄花丰收活动月启动”。大同市委副书记、市长张强在启动仪式上致辞，介绍活动月以“花开忘忧，富民增收”为主题，将密集举办产业发展论坛、美食大赛、忘忧音乐节、产销对接等系列活动，热忱欢迎大家相约大同、走进大同。大同市委副书记、政法委书记艾凌宇主持启动仪式。

2020年7月的“大同黄花‘晋’京城”活动中，头茬大同黄花朝发午至，经两地初通的高铁新鲜进京，向电影人及社会各界功勋英雄献上来自黄土地的质朴问候。时隔两年，承载大同农户丰收期盼的黄花二度进京，在群星见证下再次“出圈”。

“大同不仅有美景、美人，还有美食、美‘花’。”头茬黄花采摘现场，初次与大同黄花近距离相见的电影人刘劲对其爱不释手。对于这一闻名世界的优质农产，他也向当地专家悉心学习相关知识，直言要为大同黄花带货，把大同黄花推荐给全国的朋友。

与刘劲同时受聘为大同黄花品鉴官的唱作二人组房东的猫，则对黄花“萱草”的别名及寓意颇有感触。黄花田间，她们弹唱起电影《你好，李焕英》的主题曲《萱草花》。“让它开遍我等着你回家的路上”的唱词，唱不尽绵延的慈母恩与思乡愁。

代表母爱的萱草之外，“忘忧草”是黄花最为人熟知的诗意别名。农民一年的辛劳能够得到好的收成回报，就是乡村振兴路上最大的解忧快事。

目前，大同黄花产业已步入标准化生产、集团化发展、市场化运营、品牌化推广的良性发展轨道，去年大同黄花种植面积26.5万亩，占全国的四分之一，全产业链产值达到30亿，带动了13.2万人增收，每户平均增收超过5000元，已成带动大同发展的支柱产业。

作为头茬黄花的运送者之一，五年前毅然辞去教师职位返乡创业“忘忧农场”的段亚萍，是大同黄花农户忘忧全程的见证者。为家乡做出突出贡献而荣获山西省五四奖章的她，由餐桌上一道干黄花、鲜黄花合制的美味菜品激起遐思。“这道菜下面是只此青绿，是妈妈的味道，上面是红红火火，是振兴乡村、把我们的新农村干得红红火火，小孝爱家，大孝报国。”

大同黄花采摘时，北京大餐筹划中。作为曾参与“大同好粮”带货直播的黄花“老相识”，演员蔡明为本次融媒体直播特别发起“忘忧大餐”，力邀两位“忘忧大厨”——世界意大利面大赛冠军、裡面融合烤肉馆主理人星厨李阳，与中国烹饪大师、清代御膳第四代传承人杨波，并请来多位好友帮厨赴宴。

直播外景，担负黄花外食材采买重任的演员张蓝心与袁昊不辱使命，多点奔忙达成两位大厨“苛刻”的精选配菜要求；“忘忧餐厅”内，已与蓝羽组成“菜篮子”组合的蔡明，在备菜过程中又与老搭档潘长江化身“菜盘子”组合，欢笑逗趣间为全网观众带去有关黄花的健康美食百科。

历经对鲜黄花的处理比拼，各色黄花菜品以“清凉一夏”“低卡健康”“快乐一人食”“恋爱的味道”“儿时的记忆”等主题分配烹制，汇聚着两位大厨的创意与功夫，也被在场嘉宾赋予带有回忆与感动的趣味菜名。

慢直播闲话家常，美佳肴两地同飨。透过直播连线，大同市委农办主任、市农业农村局局长张颖龙推介出正在激烈角逐的黄花菜品美食大赛展，集中呈现更富本土特色的黄花美食。从黄花与山西特色面食的结合，到多重角度精细烹制的功夫菜，仅观菜色就已令人陶醉。

笑言前来“蹭饭”的演员张光北，在将掌声赞美献与两位年轻的大厨时，也传递着影视工作者对于文化传承的关注。“大同黄花代表的就是包括中华美食在内的优秀传统文化，我们在当下还是要不断地把它传承好。”

云端，更多青年电影人也对于大同黄花丰收季传来祝福。欢声笑语，美味忘忧。用餐完毕的各位嘉宾一齐埋下黄花希望之种，许下各自忘忧心愿。作为主流媒体平台，与大同黄花缘分不断的电影频道也将持续为大同特色农产提供推介发展空间，在助力乡村振兴的道路上如“忘忧餐厅”般永不停业。